使用するお肉は、滋賀県直送の近江牛を用いて展開されています。

近江牛は、琵琶湖を囲む、澄んだ水と、恵まれた環境のもとで、

丹精を込めて飼育されています。

味はもちろん、独特の香りと甘みと柔らかさが、特徴です。

 

鮮度溢れる生ものから、始まり、焼肉屋さんのオーソドックスな

メニューは、もちろん、希少部位の部位売りをメインに、量半分、

値段半分で、色々な部位を食べ比べ、焼肉を楽しんで頂きます。